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院名:大連德彪養(yǎng)老院
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生活中很多行業(yè)的發(fā)展離不開。有時候有些行業(yè)有自己的品牌。老年人經(jīng)常因為身體老化或者生病而受到飲食限制。大連甘井子養(yǎng)老院老年人飲食注意事項有哪些?
人以食為天,吃可以說是我們所有人的愛好,但有些食物味道不錯,但未必對身體有好處,如許多油炸食品,往往會加重腸胃負擔,因此老年人更掌握正確的飲食,這對健康非常重要。
老人味道不好,胃口不好,吃東西時常覺得味道不好。因此大連甘井子養(yǎng)老院為老人做飯要注意色、香、味。品質(zhì)優(yōu)良,老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主,需要更多的蛋白質(zhì)來補償組織蛋白的消耗。比如多吃雞肉,魚,兔肉,羊肉,牛肉,瘦豬肉和豆制品,這些食物所含的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富,易于消化。
數(shù)量應該很少。研究表明,過得太多對健康有害。老年人應該吃80%的食物,尤其是晚餐。蔬菜應該很多。新鮮蔬菜是大連甘井子養(yǎng)老院老年人健康的朋友。它不僅富含維生素C和礦物質(zhì),而且富含纖維素,對保護心血管、預防癌癥和便秘有重要作用。每天的蔬菜攝入量應不少于250克。